ड्रैगन बोट फेस्टिवल एक चीनी पारंपरिक अवकाश है जो पांचवें चंद्र महीने के पांचवें दिन मनाया जाता है। इस पारंपरिक अवकाश को मनाने के लिए हमारे पास 8 जून से 10 जून तक 3 दिन की छुट्टी होगी।
इस त्यौहार का नाम एक प्रसिद्ध प्राचीन मंत्री और कवि, क्यू युआन के नाम पर रखा गया है, जो 2,000 साल पहले युद्धरत राज्यों के काल में रहते थे। राजनीतिक साज़िश और झूठे आरोपों के कारण, उन्हें निर्वासित कर दिया गया और फिर उन्होंने नदी में डूबकर आत्महत्या कर ली।
किंवदंती है कि लोगों ने नाव चलाकर और चावल के पकौड़े (ज़ोंगज़ी) फेंककर उसे बचाने की कोशिश की ताकि मछलियों को खिलाया जा सके, ताकि वे उसका शरीर न खाएँ। तब से, ड्रैगन बोट रेसिंग और ज़ोंगज़ी खाना त्योहार का महत्वपूर्ण रिवाज बन गया है, साथ ही बुरी आत्माओं को दूर भगाने के लिए मीठी-महक वाली जड़ी-बूटियाँ लटकाना और इत्र की थैलियाँ पहनना भी शामिल है।
त्यौहार के दौरान, आप नदियों या झीलों पर रंग-बिरंगी ड्रैगन नावों को दौड़ते हुए देख सकते हैं, और हवा में ढोल और जयकारे गूंजते हैं। आप विभिन्न प्रकार के ज़ोंग्ज़ी का भी स्वाद ले सकते हैं, जो कि चिपचिपा चावल होता है जिसमें अलग-अलग भरावन जैसे कि सूअर का मांस, बीन्स और कमल के बीज भरे होते हैं, फिर उन्हें बांस के पत्तों में लपेटकर उबाला या भाप में पकाया जाता है।
हमारे कर्मचारियों और ग्राहकों को ड्रैगन बोट फेस्टिवल की हार्दिक शुभकामनाएं। ईश्वर करे कि आप खुशियों से भरपूर समय बिताएं और आपको अच्छा स्वास्थ्य और खुशियाँ प्राप्त हों!
